Anche quest’anno Microbion parteciperà a Vitafoods Europe, che si terrà a Ginevra dal 7 al 9 maggio 2019.
Negli ultimi anni infatti i temi legati all’uso di ceppi microbici nello sviluppo di prodotti funzionali stanno sempre più generando interesse sia dal punto di vista dello sviluppo che da quello commerciale. Tra i trend emergenti senza dubbio si trova l’uso di probiotici per la salute cognitiva e la nutrizione infantile.
Microbion da anni si occupa di questi temi supportando i propri partner nello sviluppo di nuovi prodotti, il controllo qualità, la sperimentazione e anche la messa a punto di dossier sia a fini regolatori che brevettuali.
