Microbion sarà presente con uno spazio espositivo durante Food Matters Live 2016, la più grande fiera del Regno Unito dedicata all’innovazione nel settore alimentare. Presso lo stand RP80 del Research Pavilion sarà possibile incontrare il team di Microbion e discutere delle applicazioni nel settore alimentare dei servizi offerti. Gli argomenti di punta saranno:
– Genomica applicata alle colture starters;
– Tracciabilità di spore resistenti al calore contaminanti della filiera lattiero-casearia;
– Brevettabilità di ceppi microbici selezionati dall’ambiente;
– Sviluppo di metodi analitici personalizzati sulle esigenze del cliente.
Sarà inoltre presentato brevetto depositato da Microbion sui marker genetici HPME, l’innovazione che permette l’identificazione precisa anche di microrganismi geneticamente strettamente correlati e difficili da differenziare con metodi classici.
Tramite questo link è possibile registrarsi gratuitamente per l’evento come ospiti di Mcirobion:
https://registration.n200.com/survey/132oi5rt8g8ti?actioncode=NTWO000142TYX